你的位置:日本rapper潮水-windowschannel学生-c到 > 日本rapper潮水 >

这6种蔬菜是糖尿病的“天敌”,越吃血糖越稳,你吃对了吗?

发布日期:2021-08-07 09:49    点击次数:179

糖尿病患者想要控制好血糖,除了药物治疗外,还应该在饮食和运动上下手,尤其是饮食治疗起着非常重要的作用,只有学会合理搭配各种食材才能使血糖更稳定。那么生活中哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢?哪种蔬菜有助于降低血糖?今天我们分享下最适合糖尿病人的7种蔬菜。

1、洋葱

洋葱几乎全年都能买到,虽然有些人可能不喜欢洋葱的味道,洋葱被称为“蔬菜皇后”,洋葱中所含的S-甲基半胱氨酸亚砜具有降低血糖和血脂的作用,洋葱中还含有磺酰脲丁酸,这种物质可以促进细胞中糖的代谢,从而起到降低血糖的作用。科学家还发现洋葱中含有前列腺素A,这有助于预防糖尿病肾病。

2、豆类

生活中常见的豆类对控制血糖很有帮助,一方面豆类富含膳食纤维,可以延缓消化速度,另一方面豆子中的一些成分可以减缓淀粉转化为葡萄糖的速度,从而帮助控制血糖。平时在米饭中加入红豆、绿豆、黑豆和芸豆制作可口的豆饭,也可以每天早晨喝豆浆,这些都是不错的选择。

3、西红柿

西红柿和黄瓜是最推荐的食物,因为这两种蔬菜常被营养学家推荐为糖尿病患者的“水果”替代品,它们不仅热量低,而且富含多种维生素和膳食纤维,西红柿含有丰富的钙元素,钙可以提高细胞对胰岛素的敏感性。

4、青椒

青椒在生活中最普通不过了,经常出现在我们的餐桌上,别看青椒普通,但事实上青椒富含硒这种元素,硒可以促进细胞对糖的吸收,使餐后血糖不会上升太快,帮助调节血糖,对于糖尿病人来说,在每顿饭中吃点青椒绝对是比较明智的做法。

5、花椰菜

花椰菜长得好看,味道也好,能清炒能凉拌,花椰菜富含矿物质铬,铬能有效调节血糖,提高身体的糖耐量,很适合糖友食用,另外花椰菜膳食纤维丰富,可以延缓消化速度。需要提醒大家制作花椰菜时不应该煮得太久,否则会导致营养流失。

6、莴苣

莴苣也是最常见的蔬菜之一。莴苣含有较多的烟酸,烟酸是胰岛素的激活剂,常食用有助于预防和治疗糖尿病。莴苣能刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫和便秘有辅助治疗作用。吃莴苣生吃为最佳,糖尿病朋友不妨在家里制作莴苣沙拉,味道相当不错。

饮食控制是治疗糖尿病的基础,饮食控制不仅仅是糖的控制,而是要控制总热量的摄入,同时也要做到营养均衡,只有坚持正确的控糖方法,血糖才能更稳定,身体才能长久健康!

关注公众号:丁香糖大夫,可以获取以下内容。

回复“升糖指数”获取480种食物升糖指数。

回复“饮食指南”获取糖尿病健康饮食指南。

回复“电子书”获取两本糖尿病电子书,可以学会用饮食来控制血糖,很实用。





Powered by 日本rapper潮水-windowschannel学生-c到 @2013-2022 RSS地图 HTML地图